Cuba est un merveilleux mélange hétérogène de cultures, de paysages, de rythmes et de traditions.
Cuba est située à l'entrée du golfe du Mexique, dans la mer des Caraïbes, la République de Cuba est en réalité un archipel formé par l'île de Cuba, l'île de la Jeunesse (considérée comme une municipalité spéciale) et 4 195 îles et îlots, qui en total atteindre une superficie de 110 860 km2. Les pays les plus proches sont Haïti, les États-Unis, la Jamaïque et le Mexique.
À Cuba, il fait toujours beau, car cette terre accueillante et multicolore bénéficie d'un climat tropical ensoleillé dit idéal, avec une température annuelle moyenne de 25 degrés Celsius. La moyenne en été est de 27 degrés Celsius et en hiver de 21. Les mois les plus frais sont décembre, janvier et février, et les plus chauds sont juillet et août.
Parmi les plus représentatifs, même ceux qui ont acquis une renommée internationale, figurent Café, Champola, Guarapo, Eastern Pru, Cuba Libre, Daiquirí, Mojito et Piña Colada.
Le nom Cuba vient de la langue des premiers habitants de l'île. De nombreuses théories apparaissent autour de l’origine et de la signification du nom de cette île des Caraïbes. Certains soutiennent qu'il vient du mot Ciba, qui, chez les aborigènes Taíno qui habitaient ces terres, signifie pierre, montagne, grotte.